|
Даты до 1919 года указаны по старому стилю. 15.04.1896 вышло «Положение о коммерческих учебных заведениях», в соответствии с которым эти образовательные учреждения в России стали делиться на два типа: коммерческие училища и торговые школы. В Луганске в царское время было открыто два коммерческих учебных заведения: торговая школа (для мальчиков) и частное коммерческое училище Васнёвой Л.М. (для девочек). Некоторая информация о подготовке в Луганске специалистов для торгово-производственной сферы изложена в книгах: Первая историческая линия развития среднего торгово-производственного образования в Луганске торговая школа На XXIV съезде горнопромышленников Юга России, который прошёл в Харькове 25.10–20.11.1899, было принято решение инициировать открытие на Донбассе двух торговых школ, выделив на их содержание ежегодно по 3000 руб. на каждую при условии, что местное самоуправление городов, где предполагалось открыть эти школы – Бахмут и Луганск (или Славянск), бесплатно предоставят помещения для школ и также будут выделять ежегодно на их содержание по 3000 руб. В итоге была открыта только одна торговая школа – в Луганске, в котором гласные городской Думы приняли соответствующее решение на своём заседании, состоявшемся 30-31.05.1900. На заседании, которое прошло 30.06–01.07.1900, из числа гласных Луганской городской Думы были избраны четыре человека в попечительный совет торговой школы: Филатов М.Ф. (председатель), Ефимов В.В., Кушнарев А.И., Федотов А.И. Три члена в попечительный совет от горнопромышленников были избраны 24.11.1900 на последнем заседании XXV съезда горнопромышленников юга России: Алексеев А.Г., Белов А.В., Булацель. В 1906 году в состав попечительного совета торговой школы, члены которого периодически сменялись, вошёл и один купец. 02.08.1900 на совместном заседании комиссии Луганской городской Думы и представителей съезда горнопромышленников юга России был разработан устав луганской торговой школы, который затем был отправлен на утверждение в министерство финансов. Предполагалось, что школа будет открыта уже осенью 1900 года, однако, её устав был утверждён только 01.12.1900, в связи с чем занятия в торговой школе начались в следующем учебном году – в сентябре 1901 года. Из сохранившихся в архиве отчётов о деятельности школы следует, что: в 1907-08 учебном году в ней училось – 77 чел., в 1908-09 уч.г. – 86 чел., в 1911-12 уч.г. – 114 чел. По состоянию на 01.01.1914 в торговой школе учился – 131 чел., из них: в подготовительном классе – 44 чел., в 1-м классе – 44 чел., во 2-м классе – 25 чел., в 3-м классе – 18 чел. Всего к этому времени школу окончило 156 чел. После начала первой мировой войны (1914 г.) количество преподавателей в школе (7 чел.) увеличилось на два: были добавлены учителя военного строя и пения. С момента своего открытия торговая школа располагалась в доме Нешкова И.И. на ул. Садовой (сейчас, вероятно, это часть Натальевского переулка), который городская Управа арендовала. Несмотря на то, что этот дом не удовлетворял всем необходимым требованиям для размещения в нём учебного заведения, более лучшего помещения в городе просто не было. Для постройки своего здания для торговой школы сначала требовалось 40-45 тысяч руб., которые в городском бюджете не удалось найти. 23.04.1917 на собрании родителей учащихся Луганской торговой школы было принято ряд решений, в частности, количество членов попечительного совета школы было увеличено – до 25-ти человек, летом должны были открыться курсы для дополнительной подготовки неуспевающих учеников, также было решено с нового учебного года преобразовать торговую школу из трёхлетней (плюс подготовительный класс) – в четырёхлетнюю (плюс подготовительный класс), кроме того, в школу принимать и девочек. частное женское коммерческое училище Васнёвой Л.М. В 1908 году купцом 2-й гильдии Васнёвым С.П. на ул. Банковской, 81 (сейчас – ул. Шевченко, 41) был построен 4-этажный дом, который строился из расчёта, что в нём будет открыто женское училище с пансионом, т.е. с постоянным проживанием в нём учениц. Дом был передан в собственность невестке Васнёва – Людмиле Мартиниановне Васнёвой, которая стала учредительницей и наблюдательницей частного женского училища (Васнёва Л.М. имела звание домашней учительницы). В августе 1917 года Васнёва Л.М. передала своё коммерческое училище вместе со зданием, в котором оно располагалось, в ведение Луганского городского самоуправления.
В начале сентября 1917 года это училище было преобразовано в 8-летние (с двумя подготовительными классами – старшим и младшим). Занятия в этом учебном заведении, как городском 8-классном коммерческом училище, начались 18.09.1917. смешанное коммерческое училище 23.04.1917 на собрании родителей учащихся Луганской торговой школы было принято решение об открытии в Луганске с нового учебного года коммерческого училища в составе четырёх старших классов – с 5-го по 8-й, в котором бы могли продолжать дальнейшее обучение, прежде всего, ребята, окончившие торговую школу. социально-экономическая профшкола В августе 1920 года в Луганске на базе упразднённых городских коммерческого училища и торговой школы была открыта социально-экономическая профшкола с четырьмя отделениями: кооперативным, народного хозяйства, статистическим и финансовым.
Срок обучения в профшколе составлял 2 года. кооперативный техникум (первый) Занятия в кооперативном техникуме, образованном на базе социально-экономической профшколы, начались 05.10.1922 в бывшем доме Васнёва, где техникуму были отведены помещения на 3-м этаже. Тут техникум пробыл один учебный год – до лета 1923 года. Финансирование техникума сначала осуществлялось из местного бюджета, а из-за выделения недостаточных средств, техникум находился в плачевном состоянии. Так, не хватало учебных пособий, учащиеся не получали стипендий, была большая текучка преподавателей, которые сменялись через 1-2 месяца.
Только с конца 1925 года ситуация стала постепенно налаживаться: учащиеся стали получать стипендии, были выделены средства на учебные пособия. Это было связано с тем, что техникум частично стал финансироваться из госбюджета, при этом кадры он стал готовить не только для Луганского округа. С 1927-28 учебного года кооперативный техникум полностью перешёл на гособеспечение. Он готовил следующих специалистов для рабочей кооперации: В 1927 году техникум окончило 28 чел. (18 мужчин и 10 женщин), которые обучались: на экономическом отделении – 17 чел., на торговом отделении – 11 чел., в 1928 году – 72 чел., в 1929 году – 52 чел. С 1928-29 учебного года срок обучения в кооперативном техникуме стал составлять 4 года. Техникум готовил специалистов для 9-ти округов Украины, в связи с чем, ещё большему количеству иногородних студентов требовалось общежитие. План приёма на 1-й курс составлял, как и прежде, – 80 чел. (могло быть принято на несколько человек больше). В декабре 1929 года кооперативный техникум был преобразован в кооперативный институт согласно принятому ранее решению. кооперативный институт (институт потребительской кооперации) С марта 1930 года занятия в Донецком институте народного образования стали проходить в новом здании по адресу: ул. Новосветловская, 1 (сейчас – ул. Оборонная, 2), а в бывшем доме Васнёва, в котором раньше находился ДИНО, разместился недавно образованный на базе кооптехникума кооперативный институт. Согласно постановлению ЦИК СССР и СНК СССР № 237 от 23.07.1930 «О реорганизации вузов, техникумов и рабочих факультетов», Луганский кооперативный институт перешёл в ведение центрального союза потребительской кооперации Украины – Всеукраинского кооперативного союза (Вукопспилка).
институт инженеров общественного питания и хлебопечения По решению всесоюзного объединения кооперативного общественного питания «Всекопит» в июне 1931 года в Луганске в ходе реорганизации кооперативного института (института потребительской кооперации) был образован институт инженеров общественного питания и хлебопечения. институт инженеров общественного питания Институт инженеров общественного питания был образован в декабре 1931 года на базе соответствующего факультета Луганского института инженеров общественного питания и хлебопечения согласно постановлению Центросоюза СССР от 03.07.1931. В институте, который размещался в бывшем доме Васнёва (сейчас – ул. Шевченко, 41), осуществлялась подготовка инженеров-экономистов и инженеров-технологов общественного питания на четырёх отделах: технологическом, экономическом, химическом и педагогическом. При институте были открыты дневной и вечерний рабфаки, а также подготовительные курсы. институт инженеров хлебопечения Институт инженеров хлебопечения был образован на базе соответствующего факультета Луганского института инженеров общественного питания и хлебопечения согласно постановлению Центросоюза СССР от 03.07.1931. В институте, который размещался в бывшем доме Васнёва (сейчас – ул. Шевченко, 41), осуществлялась подготовка инженеров-экономистов и инженеров-технологов хлебопечения. С середины 1933 года Вукоопспилка, в ведении которой находился институт, стала испытывать значительный недостаток средств, и на содержание института их стало не хватать. С августа 1933 года предпринимались безуспешные попытки передать институт в ведение различных организаций, в частности, при содействии луганской местной власти поднимался вопрос о превращении этого института в вуз всесоюзного значения с подчинением его всесоюзному отраслевому объединению промышленного хлебопечения «Союзпромхлебопечение». В результате институт был закрыт летом 1934 года, так как в нём не были обеспечены необходимые требования к учебному процессу в соответствии с постановлением ЦИК СССР от 19.09.1932 «Об учебных программах и режиме в высшей школе и техникумах» (куда были переведены студенты, информации не имеется). Вторая историческая линия развития среднего торгово-производственного образования в Луганске кооперативная профшкола В 1925 году при кооперативном техникуме была открыта кооперативная профшкола. Причиной для её открытия стало закрытие при кооперативном техникуме подготовительных курсов, через которые проходило значительное количество будущих студентов кооптехникума. В 1926 году профшколе было выделено помещение по адресу: ул. Садовая, 66 (сейчас, вероятно, это часть Натальевского переулка, а ул. Садовая сейчас называется Карла Либкнехта), которое она делила с художественной профшколой. кооперативный техникум (второй) Кооперативный техникум был повторно образован в Луганске в декабре 1929 года в ходе преобразования кооперативной профшколы. Согласно постановлению ЦИК СССР и СНК СССР № 237 от 23.07.1930 «О реорганизации вузов, техникумов и рабочих факультетов», Луганский кооперативный техникум, образованный на базе кооперативной профшколы, перешёл в ведение центрального союза потребительской кооперации Украины – Всеукраинского кооперативного союза (Вукопспилка). техникум общественного питания Техникум общественного питания был образован летом 1931 года в ходе реорганизации кооперативного техникума. Подготовка учащихся-первокурсников осуществлялась в техникуме на четырёх отделах: технологическом (60 чел.), химическом (30 чел.), экономическо-плановом (30 чел.), экономическо-нормированном (30 чел.), а также в вечерней группе на экономическо-оперативном отделе (30 чел.). С целью приближения учебного процесса к непосредственной практической работе, в качестве новой формы подготовки специалистов, в 1931 году по всей стране стали образовываться учебные комбинаты кооперативного образования, в которых сочетались теоретическая подготовка и производственное обучение. Такой комбинат был организован также и в Луганске – учебный комбинат кооперативного образования и общественного питания (комбинат коопобразования и общепита). В структуру этого комбината были включены: техникум общественного питания, школа кооперативного ученичества, школа ФЗУ общественного питания, которые в организационном и учебно-методическом отношении были объединены в одно учебное учреждение. Осенью 1932 года техникум снова был реорганизован, в нём стали готовить специалистов только для общепита (по всей видимости, комбинат коопобразования и общепита был ликвидирован). При техникуме были организованы 9-месячные
подготовительные курсы. техникум потребительской кооперации (кооперативный техникум) (третий) Техникум потребительской кооперации был образован в октябре 1932 года на базе экономико-товароведческого отдела техникума общественного питания. Он разместился на ул. Карла Либкнехта, 70. В техникуме было создано два отдела: товароведческий (дневная форма обучения) и бухгалтерский (вечерняя форма обучения). Во второй половине октября 1935 года в Луганске, как и по всей стране в городах, была ликвидирована потребкооперация (которая стала обслуживать теперь только сельское население), в связи с чем, все городские коопмагазины и лавки были переданы в ведение Наркомвнуторга, а также в конце 1935 года был упразднён техникум потребительской кооперации (кооперативный техникум). техникум советской торговли Торговый техникум был образован в декабре 1935 года на базе техникумов общественного питания и потребительской кооперации (кооперативного техникума). Техникум находился по адресу: ул. Карла Либкнехта, 70, и официально назывался – Донецким техникумом советской торговли. Из-за острого жилищного кризиса, сложившегося в Луганске, в августе 1938 года техникум советской торговли был переведён из Луганска в Старобельск, где и находился до начала Великой Отечественной войны, при этом подготовка специалистов для общественного питания в техникуме уже не проводилась, а готовились только бухгалтеры и товароведы (в прежнем помещении техникума разместились: фельдшерско-акушерская школа, фармацевтическая школа и школа ясельных медсестёр-воспитательниц Охматдета). Техникум возобновил свою работу в 1943 году в Луганске – на базе школ города, не имея своего помещения. По состоянию на 1945-1947 г.г. техникум располагался по адресу: ул. Ленина, 21.; потом – в здании СШ № 16 на пл. Ленина (занятия проходили вечером). Техникум готовил: товароведов промышленных товаров, товароведов продовольственных товаров и бухгалтеров. В 1997 году техникум был объединён с техникумом общественного питания, и стал называться коммерческим колледжем. Его учебный корпус № 1 находился на ул. Советской, 44, а учебный корпус № 2 – на ул. Тухачевского, 7. Другие техникумы В Луганске существовали техникумы: общественного питания (1962-1997 г.г.) и кооперативный (1966-2010 г.г.). Третья историческая линия развития среднего торгово-производственного образования в Луганске Значки посвящены 50-ти и 60-летию Луганского торгово-кулинарного училища, которые отмечались в 1979 и 1989 годах соответственно. Свою историю это училище ведёт от школы фабрично-заводского ученичества общественного питания, якобы, открытой в 1929 году. В действительности школа ФЗУ была открыта при фабрике-кухне паровозостроительного завода «ОР» летом 1930 года (срок обучения 3 года). Согласно постановлению Совета Народных Комиссаров и приказа Народного Комиссариата УССР № 211 от 24.03.1944, в Луганске была открыта школа торгово-кулинарного ученичества. Сначала в ней готовили счетоводов (срок обучения 7 месяцев) и поваров (срок обучения 9 месяцев), а с лета 1945 года добавилась ещё профессия ревизора-инвентаризатора (срок обучения 7 месяцев), а вместо поваров стали готовить поваров-кулинаров (срок обучения 18 месяцев). Школа ТКУ располагалась по адресу: ул. Карла Либкнехта, 7. Согласно приказу облпрофтехобразования № 187 от 12.07.1985, училище было переименовано в среднее профессионально-техническое училище № 47 работников торговли и общественного питания (ул. Учебная, 18-а). 14.04.2015 училище № 47 было реорганизовано в колледж технологий торговых процессов и кулинарного мастерства (сайт). .Училища и курсы В конце февраля 1930 года редакцией газеты «Правда» был объявлен всесоюзный смотр общественного питания, проведение которого оказало некоторое улучшение ситуации в этой отрасли народного хозяйства, в том числе и в Луганском округе. В частности, весной 1930 года в Луганске были открыты курсы по подготовке поваров. Согласно постановлению ЦК ВКП(б) от 19.08.1931 «О мерах улучшения общественного питания», общественное питание в Москве, Ленинграде, а также на Донбассе и Урале было выделено из системы потребкооперации. Тут были организованы государственные тресты и объединения народного питания в системе Наркомснаба, а для их руководства было создано Главное управление по народному питанию «Союзнарпит». На Донбассе был создан трест «Донбасспит» (по-укр. «Донбасхарч»), преобразованный в 1932 году – в «Доннарпит» (по-укр. «Доннархарч»). На основании постановления СНК СССР от 07.07.1936 в Луганске был образован горпищеторг, в состав которого вошли упразднённые ОРСы: завода «ОР», завода № 60, завода № 12, шахты им. Ворошилова, шахты им. Будённого, треста «Краснодонуголь» и бывшая Луганская контора Донпищеторга. С целью подготовки кадров для горпищеторга был открыт учебно-курсовой комбинат (ул. Карла Либкнехта, 68). С целью подготовки специалистов для хлебопекарной промышленности, учебным комбинатом Луганского треста «Главхлеб» весной 1938 года была открыта школа ФЗУ хлебопечения со сроком обучения 1 год (ул. Ленина, 107). В первой половине 1939 года в Луганске работали 6-месячные курсы продавцов для сельской кооперации, организованные облпотребсоюзом. По состоянию на 1939-40 учебный год в помещении СШ № 11 (пер. Полтавский, 15) работали курсы бухгалтеров и счетоводов государственного всесоюзного объединения по организации учёта и счётно-конторского дела «Союзоргучёт». |
|
Последнее обновление страницы – 20.02.2026 |



