В последние дни в Ворошиловграде стали наблюдаться перебои в продаже хлеба. Между тем, количество ежедневно выпекаемого хлеба не только не уменьшилось, а, наоборот, увеличилось. Например, 29 января в городе было выпечено на 17 тонн больше, чем выпекалось ежедневно в декабре прошлого года, 30 января – на 28 тонн. Имеются также достаточные запасы муки́.
Почему же создаются ненормальности в снабжении населения хлебом?
Нередко своей нераспорядительностью торгующие организации создают искусственные задержки в доставке хлеба по магазинам. Экспедиторы иногда направляют в один магазин по две развозки хлеба, а в соседние магазины – ни одной. Так, ночью 29 января экспедитор Климовской конторы Пищеторга Скляренко направил в магазин № 56 одну за другой две подводы хлеба, в то же время соседний магазин № 6 утром 30 января не имел в продаже хлеба. Подобных фактов можно указать немало.

В значительной мере способствуют дезорганизации торговли хлебом и спекулянты, по-своему использующие нераспорядительность торговых организаций. Милиция ежедневно задерживает по несколько человек, у которых отбираются сотни килограммов хлеба.
Пора навести порядок в хлебной торговле. Милиции надо усилить борьбу со спекулянтами. Руководители торгующих организаций должны больше уделить внимания транспортировке хлеба, следить за своевременным и, главное, равномерным завозом его по магазинам.

Г. Перов

газета «Ворошиловградская правда» за 3 февраля 1940 года

На заседании исполнительного комитета Ворошиловградского городского Совета депутатов трудящихся был рассмотрен вопрос о состоянии хлебопечения и торговли хлебобулочными изделиями в Ворошиловграде.
Исполком отметил, что в городе за последнее время наблюдаются перебои в выпечке хлеба, а качество хлеба и хлебобулочных изделий часто не соответствует стандартам. Торгующие организации систематически нарушают график завоза хлеба в магазины (особенно Климовский и Артёмовский пищеторги).
Хлебозавод № 1 (директор Нетреба) и кустовое управление пекарен (директор Гнедой) за 12 дней марта недодали городу 52.8 тонны хлеба. Несмотря на неоднократные указания городского Совета, выпекается всего лишь 3-4 сорта хлебобулочных изделий.
Исполком предупредил директоров хлебозаводов, что если в ближайшие дни не улучшится качество продукции и не прекратится срыв выполнения суточных планов выпечки хлеба, они будут привлечены к ответственности.
Исполком обязал горэлектроток обеспечить бесперебойную подачу электроэнергии хлебопекарне № 1 и хлебозаводу № 1. Торгующим организациям категорически предложено завозить хлеб в магазины строго по графику.
Исполком обязал все районные Советы города систематически следить за состоянием торговли хлебом и завозом его в магазины.

газета «Ворошиловградская правда» за 17 марта 1940 года

В течение нескольких последних дней в Ворошиловграде ощущаются перебои в снабжении хлебом, у магазинов скапливаются очереди.
Чем же всё это вызвано? Отнюдь не уменьшением запасов муки́ или перебоями в снабжении хлебозаводов муко́й. Наоборот, в этом месяце город получил на 216 тонн муки́ больше, чем в июле. Вообще же фонды муки́ позволяют целиком удовлетворять запросы трудящихся в хлебобулочных изделиях.
Вся беда в том, что хлебозаводы и пекарни работают с перебоями, и в том, что подвозка хлеба к магазинам не упорядочена. И виновниками творящихся безобразий являются, прежде всего, горэлектроток и готторготдел.
22 сентября электроэнергия на хлебозавод № 2 поступала с перебоями. 23 сентября из-за слабого напряжения в электросети почти не работали наносные станции горводопровода. В этот же день тот же хлебозавод № 2 не получал воду в течение 15 часов. В эти же дни не получала воду пекарня Октябрьского пищеторга. дело доходило до того, что воду подносили вёдрами.
Так, в течение двух дней город недополучил почти 60 тонн хлеба.
Возможно, эти неполадки дали бы меньше себя чувствовать, если бы в торгах и магазинах был больший порядок.
Горторготдел задумал неплохое дело – организовать доставку хлеба на дом и приём предварительных заказов в магазинах. Но хорошее начинание опошлили казённым подходом к делу, полным пренебрежением интересами трудящихся. Вместо того, чтобы вначале выяснить всех желающих получать хлеб дома, а затем соответственно подобрать необходимы штат разносчиков, и только после этого начинать торговлю по-новому, руководители горторготдела (заведующий Кантонистов, референт по хлебу Бессмертный) пустили важнейшее дело на самотёк.
И вот райторготделы, завмаги стали творить, кому как вздумается: одни уже организовали доставку хлеба, другие – только думают. Поэтому получается, что жители улицы им. Шевченко получают хлеб на дом, а жители соседней улицы им. Володарского – не получают.
В Артёмовском районе заведующий магазином № 1, организовав разноску хлеба жителям двух-трёх переулков, прекратил продажу хлеба в магазине. Это привело к очередям и справедливым нареканиям трудящихся.
Странно то, что заведующий Артёмовским райторготделом Дьяченко, имея сигналы о неправильных действиях завмага, пытается всячески его оправдать, вместо того, чтобы примерно наказать. Либеральничают и в горторготделе.
Исполнительный комитет городского Совета (председатель Зверев) также проходит мимо всех этих безобразий.

В. Павлов

[Луганская] газета «Комсомольское племя» за 28 сентября 1940 года