С тремя золотыми, двумя серебряными и бронзовой медалями вернулись луганские хлебопёки открытого акционерного общества «Каравай» с VI международной специализированной выставки «Хлеб-2001».
Их изделия признаны лучшими среди образцов, представленных ведущими фирмами Украины, Польши, Голландии, России, Чехии, Италии, стран Прибалтики.
"Золото" получили хлеб «Карельский», батон «Датский» и печенье «Кокосовое», "серебра" удостоены – хлеб «Бородинский» и печенье «Степное», "бронза" досталась торту «Для тебя».

– Впервые на выставке в столице Украины было представлено свыше трёхсот наименований луганского хлеба и кондитерских изделий., и впервые получен такой качественный результат, – сказал главный инженер «Каравая» Геннадий Чуприна. – Это стало возможным благодаря приходу в отрасль истинных профессионалов. Их продукция вытеснила с рынка "турецкие" пекарни, которые в одно время росли подобно грибам после дождя. "Пришельцы" и не могли делать качественную продукцию, ибо технологический процесс приготовления хорошего хлеба длится около 48 часов. Наш успех ещё раз подтвердил, что мы – фирма стабильная, соблюдающая традиционные, выверенные десятилетиями технологии, обеспечивающие качество.

В компанию ОАО «Каравай» входят 14 хлебокомбинатов области, которые выпускают в сутки 320 тонн хлебобулочных изделий.
Покупатели Луганщины любят продукцию «Каравая», на которой стоит товарный знак – ласточка с колоском в клюве.

газета «Луганская правда» за 24 июля 2001 года