Тайной окутана постройка колбасного завода в Луганске. О ней ни разу не вспомнили. Этот завод будет образцовым и по оборудованию, и по технике. Почти все машины ввезены из-за границы. И всё же, этому заводу не придают особого значения, хотя средства на его постройку отпускаются десятками тысяч. И эти тысячи плывут не по назначению.
Завод надо было пустить 15 февраля 1929 года. Чтобы пустить завод, надо было кое-что переделать в нём наново. По проекту и чертежам надо было сделать три больших двери для входа в цех. Теперь эти двери закладываются капитальной стеной.
Забетонировали пол 19 метров длиною и 4 метра шириною. Теперь пол взрывают. На этом месте будет бетонироваться пол для изоляции значительно ниже.
В обжарочном отделении удалена капитальная стена. Пролом стен для шприцов также проектом не предусмотрен.
Инженер Укрмясотреста бывает на стройке редко, и то является в Луганск на один-два дня. Чертежей для постройки холодной коптилки нет и поныне. Чертежи воздушной камеры пришлось уточнять и изменять.
Материалов не хватает. Строители бегают по городу в поисках труб. Их нет, а если и находят, то очень мало. Машины не установлены. Не хватает рабочей силы.
Старший механик слесарной бригады Лесунов утверждает, что Укрмясотрест покупает для холодильного отделения старьё и хлам. Нужна же хорошая арматура и вентиля.
Завод должен был работать с 15 февраля, сейчас – 15 сентября. Пустить его удастся может быть через полтора-два месяца. Постройка Укрмясотресту уже обошлась в 200 с лишним тысяч рублей, а конца расходов не видно.

Красноармеец

газета «Луганская правда» за 15 сентября 1929 года